Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi için Malzemeler
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Hazırlanışı
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Tarifi
- Soğanları soyup yemeklik, incecik doğrayın. Domatesleri soyup rendeleyin. Biberlerin saplarını kesip tohumlarını ayıkladıktan sonra tavla zarı formunda, küp küp doğrayın. Sıvıyağı bir tencerede kızdırıp soğanı tencereye koyun ve karıştırarak sararıncaya kadar kavurun.
- Domatesi ya da salçayı ve biberleri ilave edip tekrar karıştırın. 5-6 dakika pişirin. Tuzu serpip bulguru da ekleyin. Domatesli sosun bulgura karışması için birkaç dakika karıştırın. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu aktarıp pulbiberi serpiştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin. Bulgur suyunu iyice çekince ocaktan alıp karıştırın. Kapağını tekrar kapatıp 10 dakika dinlendirin ve servise sunun. Afiyet olsun.
DİĞER TARİFLER
VİDEOLU TARİFLER
En çok tercih edilen yiyeceklerimiz arasında hiç kuşkusuz ki pilav tarifleri geliyor. Hem ana yemek olarak hem de garnitür olarak sofralarımızda çoğu zaman yer alan pilavlarımızdan en sevileni de domatesli bulgur pilavı tarifi. Sofralarınız lezzetlensin, yemekleriniz garnitürsüz kalmasın.
